ロイシン側の鎖は、タンパク質溶存水のどこにあるのでしょうか？

* タンパク質の内部： ロイシンの疎水性側鎖は、周囲の水分子から離れてタンパク質の内部に集まっています。これにより、疎水性側鎖によって引き起こされる水構造の破壊が最小限に抑えられます。

* タンパク質の表面上、他の疎水性残基と接触しています： ロイシンは、タンパク質の表面にも見られる可能性がありますが、それは他の疎水性残基と相互作用し、疎水性パッチを形成します。これにより、疎水性側鎖の水への暴露が減少します。

要約： 疎水性であるロイシンは、タンパク質の内部または他の疎水性残基の近くにある表面に見られ、水への曝露を最小限に抑えます。