構造タンパク質:
* コラーゲン: 皮膚、骨、腱、軟骨などの結合組織に見られ、強度とサポートを提供します。
* ケラチン: 髪、爪、肌、羽を形成し、保護と構造を提供します。
* Elastin: 皮膚、血管、肺に見られる組織が伸びて反動することを可能にします。
* アクチンとミオシン: 収縮と動きの原因となる筋肉タンパク質。
酵素:
* ラクターゼ: 牛乳中の乳糖を分解します。
* ペプシン: 胃のタンパク質を消化します。
* DNAポリメラーゼ: DNAを再現します。
* アミラーゼ: 口と膵臓の澱粉を分解します。
ホルモン:
* インスリン: 血糖値を調節します。
* 成長ホルモン: 成長と発達を促進します。
* 甲状腺ホルモン: 代謝を調節します。
抗体:
* 免疫グロブリンG(IgG): 血液中の最も豊富な抗体は、感染から保護します。
* 免疫グロブリンM(IgM): 感染症に応じて産生された最初の抗体。
* 免疫グロブリンA(IgA): 唾液や母乳などの分泌物に見られると、病原体から保護されています。
輸送タンパク質:
* ヘモグロビン: 赤血球に酸素を運びます。
* アルブミン: 血液中に脂肪酸とホルモンを運びます。
* Transferrin: 血液中に鉄を運びます。
他の重要なタンパク質:
* casein: 乳タンパク質は、乳児に栄養を提供します。
* グルテン: 小麦、大麦、ライ麦に見られるタンパク質は、パンにその弾力性を与えます。
* アルブミン: 卵白に見られる、タンパク質と栄養素を提供します。
* シルク: 衣服やその他の織物に使用されるカイコによって生成されるタンパク質。
これは、生物に見られるタンパク質の膨大な配列のほんの一部です。各タンパク質には独自の構造と機能があり、生命の複雑さと多様性に貢献しています。