1。炭水化物： これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは細胞の主要なエネルギー源として機能し、植物（セルロース）で構造的なサポートを提供します。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質（脂肪と油）： これらはまた、炭素、水素、酸素で構成されていますが、水素の割合が高くなっています。それらは、細胞膜のエネルギー貯蔵、断熱、および成分として機能します。例には、トリグリセリド、リン脂質、ステロイドが含まれます。
3。タンパク質： これらは、ペプチド結合によって結合されたアミノ酸で構成されています。彼らは、酵素、構造成分、ホルモン、抗体など、生物において膨大な役割を果たしています。例には、酵素、コラーゲン、インスリン、抗体が含まれます。
