これが起こることです：
* 糖分解： これは細胞呼吸の最初の段階であり、有酸素的および嫌気性の両方で起こります。グルコースはピルビン酸に分解され、少量のATPが生成されます。
* 発酵： 酸素がない場合、ピルビン酸は発酵によってさらに分解されます。これは、有酸素呼吸と比較してはるかに少ないATPを生成する効率の低いプロセスです。発酵には2つの主なタイプがあります。
* 乳酸発酵： ピルビン酸は乳酸に変換されます。これは、酸素供給が制限されている激しい運動中に筋肉細胞で発生します。
* アルコール発酵： ピルビン酸はエタノールと二酸化炭素に変換されます。これは酵母といくつかの細菌によって使用されます。
嫌気性呼吸の結果：
* ATP生産の減少： 嫌気性呼吸は、有酸素呼吸（グルコース分子あたり約38 ATP）と比較して、ATPが有意に少ない（グルコース分子あたり約2 ATP）を生成します。
* 副産物の構築： 筋肉の乳酸の蓄積は、疲労と痛みを引き起こす可能性があります。アルコール発酵におけるエタノールの蓄積は有毒です。
* 成長率の遅い： 嫌気性生物は、エネルギー収率が低いため、好気性生物よりもはるかに遅くなる傾向があります。
嫌気性呼吸に依存する生物：
* いくつかの細菌： これらの細菌は、土壌の深さや動物の消化管など、酸素のない環境で繁栄します。
* 酵母： 酵母は、アルコール発酵を使用して、エタノールと二酸化炭素を生成します。これは、ベーキングと醸造に使用されます。
* 筋肉細胞： 激しい運動中、酸素供給が制限されると、筋肉細胞は乳酸発酵に切り替えてエネルギーを生成します。
全体として、嫌気性呼吸は、好気性呼吸と比較してグルコースからエネルギーを抽出する効率の低い方法です。ただし、一部の生物は酸素なしで環境で生き残ることができます。
