呼ばれる酵素の深いfoldは何ですか？

その理由は次のとおりです。

* アクティブサイト 酵素の表面の3次元ポケットまたは裂け目です。

*それらは、タンパク質の折り畳まれた構造内のアミノ酸の特定の配置によって形成されます。

*このユニークな形状により、酵素は特定の基質分子（酵素が作用する分子）に結合することができます。

*活性部位は、基質が変換を受けるための特定の環境を提供することにより、化学反応を促進します。

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