1。炭水化物: これらは、生物の主要なエネルギー源です。それらは、炭素、水素、酸素で構成されています。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質(脂肪と油): これらは、エネルギー貯蔵、断熱性、細胞膜構造にとって重要です。それらは、炭素、水素、酸素で構成されていますが、炭素と水素の割合が高くなっています。例には、トリグリセリド、リン脂質、ステロイドが含まれます。
3。タンパク質: これらは、細胞と組織の構成要素です。彼らは、酵素触媒、輸送、構造的サポートなど、幅広い機能に関与しています。タンパク質はアミノ酸で構成され、長い鎖で結合されています。
4。核酸: これらの分子は遺伝情報を運び、タンパク質合成の原因です。核酸には2つの主なタイプがあります:DNA(デオキシリボヌクレ酸)とRNA(リボ核酸)。それらは、糖、リン酸塩基、窒素塩基で構成されるヌクレオチドで構成されています。