* フルクトース: これは果物に見られる砂糖であり、しばしば「フルーツシュガー」と呼ばれます。グルコース(C6H12O6)と同じ化学式を持っていますが、原子の異なる配置で構造的異性体になります。
* ガラクトース: これは牛乳に含まれる砂糖であり、しばしば「牛乳砂糖」と呼ばれます。フルクトースと同様に、グルコースと同じ化学式もありますが、異なる構造もあります。
* リボース: これは、タンパク質合成に不可欠な核酸であるRNA(リボ核酸)の重要な成分である5炭素糖です。
グルコース、フルクトース、およびガラクトースはすべて6炭素糖ですが、異なる構造配置があり、異なる特性と機能につながります。
さらに、グルコースは、他のポリヒドロキシアルデヒドと類似性を共有しています (複数のヒドロキシル基とアルデヒド基を持つ化合物)。この類似性は、いくつかのヒドロキシル基と末端アルデヒド基を含む線形鎖を含むグルコースの構造に反映されています。
最終的に、グルコースの他の分子との類似性は、考慮される特定の特性に依存します。