その理由は次のとおりです。
* 酵素： 消化器系は、アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどのさまざまな酵素を生成します。これらの酵素は、それぞれ炭水化物、タンパク質、脂肪を分解して、体に吸収できる小さな分子に分解します。
* 吸収： 消化器系の大部分である小腸は、栄養吸収の大部分が発生する場所です。酵素からの分解産物は、血流に吸収されます。
* 成長と修復： 吸収された栄養素は体全体に輸送され、成長、修復、その他の身体機能に必要なビルディングブロックとエネルギーを提供します。
内分泌系（ホルモン）や循環系（輸送）などの他のシステムは重要な役割を果たしますが、消化器系は食物と栄養吸収の初期故障の原因となります。
