1。分解と栄養サイクリング： 細菌は、死んだ有機物（植物、動物、廃棄物）をより単純な物質に分解するために不可欠です。分解と呼ばれるこのプロセスは、栄養素を環境に戻し、他の生物が使用できるようにします。細菌がなければ、惑星は死んだ材料の山の下に埋葬されます！
2。食品生産： 私たちが楽しんでいる多くの食品は、細菌によって可能になります。 例えば：
* 発酵： バクテリアは、牛乳をヨーグルトとチーズに発酵させ、ザウエルクラウトにキャベツを、大豆に醤油に入れるために使用されます。
* パン： パンの小さなエアポケットは酵母（一種の真菌）によって作成されますが、酵母は繁栄するために細菌を必要とします。
* ピクルス： バクテリアは、ピクルスの特徴的な酸味の原因です。
3。人間の健康： すべての細菌が有害であるわけではありません。実際、一部の細菌は人間の健康に不可欠です。
* 腸内微生物叢： 私たちの腸は、食物を消化したり、ビタミンを生産したり、有害な病原体と戦うのに役立つ数兆個の細菌の本拠地です。
* 抗生物質： 一部の細菌は、他の細菌を殺す物質を生成します。これは、細菌感染症の治療に使用される多くの抗生物質の基礎です。
これらは、細菌が有益である多くの方法のほんの一例です。一部のバクテリアは病気を引き起こす可能性があるが、大多数は地球上の生活に無害であるか、不可欠であることさえあることを覚えておくことが重要です。
