その理由は次のとおりです。
* 非必須アミノ酸 体が他の物質から合成できるものです。
* 必須アミノ酸 体がそれらを生産できないため、食事から得る必要があります。
ボディは、トランスアミネーションと呼ばれるプロセスを使用します 必須アミノ酸と他の分子を非必須アミノ酸に変換します。このプロセスでは、アミノ基をある分子から別の分子に移すことが含まれます。
ここに、体が非必須アミノ酸をどのように生成するかの例がいくつかあります:
* アラニン: グルコース代謝の産物であるピルビン酸から合成。
* アスパラギン: アスパラギン酸から合成。
* グルタミン: グルタミン酸から合成。
* チロシン: フェニルアラニン(必須アミノ酸)から合成。
体は非必須アミノ酸を生成できますが、すべての必須アミノ酸を含むバランスの取れた食事を摂取することは依然として重要です。これにより、体にはタンパク質合成、細胞修復、およびその他の重要な機能に必要なビルディングブロックがあります。