その理由は次のとおりです。
* セルロースは複雑な炭水化物です： グルコース分子の長い鎖で構成されています。
* 強くて剛性： これらのチェーンは、ミクロフィブリルと呼ばれるバンドルに配置されており、織り込まれ、他の分子によって一緒に保持され、強力で剛性のある構造を作成します。
* サポートを提供： この強度は、植物細胞にその形状を与え、水からの内圧に耐えることができ、植物の全体的な構造をサポートするのに役立ちます。
セルロースは主要な成分ですが、他の分子は次のような細胞壁の強度に寄与します。
* ヘミセルロース： この多糖類は、セルロースミクロフィブリルを結合するのに役立ちます。
* ペクチン： この多糖類は接着剤として機能し、細胞壁の層を一緒に保持します。
* lignin： この複雑なポリマーは、木質植物の二次細胞壁に見られ、さらに強度と剛性を増しています。
したがって、それは単なる分子ではなく、植物の細胞壁を非常に強く弾力性のあるものにするさまざまな成分の組み合わせです。
