その理由は次のとおりです。
* Hydro 「水」を意味します
* 溶解 「分解」を意味します
加水分解には、モノマー(大きな分子の構成要素)間の結合を破壊するための水分子の添加が含まれます。このプロセスは、消化と栄養素の吸収に不可欠です。
例えば:
* 炭水化物 グルコースのような単純な糖に分解されます。
* タンパク質 アミノ酸に分解されます。
* 脂質 (脂肪)は脂肪酸とグリセロールに分解されます。
その理由は次のとおりです。
* Hydro 「水」を意味します
* 溶解 「分解」を意味します
加水分解には、モノマー(大きな分子の構成要素)間の結合を破壊するための水分子の添加が含まれます。このプロセスは、消化と栄養素の吸収に不可欠です。
例えば:
* 炭水化物 グルコースのような単純な糖に分解されます。
* タンパク質 アミノ酸に分解されます。
* 脂質 (脂肪)は脂肪酸とグリセロールに分解されます。