これが故障です：
* 基板： 酵素が作用する分子。
* 酵素： その過程で消費されることなく化学反応を高速化する生物学的触媒。
* 製品： 酵素反応に起因する分子。
このように考えてください：
* 基板： レシピに入れた材料。
* 酵素： 材料を調理するシェフ。
* 製品： あなたが食べるようなおいしい料理！
たとえば、酵素ラクターゼは、基質乳糖（乳糖）をグルコースとガラクトース産物に分解します。
これが故障です：
* 基板： 酵素が作用する分子。
* 酵素： その過程で消費されることなく化学反応を高速化する生物学的触媒。
* 製品： 酵素反応に起因する分子。
このように考えてください：
* 基板： レシピに入れた材料。
* 酵素： 材料を調理するシェフ。
* 製品： あなたが食べるようなおいしい料理！
たとえば、酵素ラクターゼは、基質乳糖（乳糖）をグルコースとガラクトース産物に分解します。
