酵素はどのような種類の臓器骨髄核ですか？

一部の酵素はRNA（リボザイム）で作られていますが、酵素の大部分はタンパク質です。タンパク質は、アミノ酸の鎖で構成される大きく複雑な分子です。アミノ酸の特異的配列は、タンパク質の一意の3次元形状を決定し、その機能を決定します。酵素は触媒として作用し、その過程で消費されることなく生化学反応を高速化します。それらの複雑な構造により、それらは特定の分子（基質）に結合し、化学変換を促進することができます。