その理由は次のとおりです。
* 光合成: 葉は、植物の光合成の主要な部位です。光合成中、葉は日光、水、二酸化炭素を使用してグルコース(単純な糖)と酸素を生成します。
* エネルギー貯蔵: グルコースは、植物が成長、発達、その他の生命プロセスに使用する化学エネルギーの一種です。
* 変換: 葉で生成されるグルコースは、植物の根、茎、種子に保管されている澱粉など、他の形態のエネルギー貯蔵にさらに変換できます。
したがって、食物は最初はグルコースとして存在しますが、植物のニーズのために異なる形に変換することができます。