その理由は次のとおりです。
* 核酸は、生命の不可欠なビルディングブロックです。 彼らは遺伝情報(DNA)を運び、タンパク質合成(RNA)に関与しています。
* すべての生物には核酸が含まれています。 これには、植物、動物、さらには細菌や菌類などの微生物が含まれます。
* 食べるときに核酸を消費します。 これは、多くの食物、特に生きている生物に由来する食品がそれらを含むことを意味します。
核酸が豊富な食品の例:
* 肉: 牛肉、鶏肉、豚肉、魚
* 乳製品: 牛乳、チーズ、ヨーグルト
* 卵: 卵全体
* マメ科植物: 豆、レンズ豆、エンドウ豆
* ナットと種子: アーモンド、カシューナッツ、ひまわりの種
* 野菜: ブロッコリー、ほうれん草、マッシュルーム
* 穀物: 米、小麦、オート麦
重要な注意: 私たちは食事中に核酸を消費しますが、私たちの体は消化中に成分の部分(ヌクレオチド)に分解します。これらのヌクレオチドは、独自のDNA、RNA、およびその他の必須機能に使用できます。
要約すると、多くの食物物質には核酸が含まれており、これは生命に不可欠です。 私たちは食物から核酸を直接吸収しませんが、私たち自身の生物学的プロセスに重要な構成要素を提供します。