1。温度:
* メソフィル: ほとんどの細菌はメソフィルです。つまり、20°Cから45°C(68°Fと113°F)の間の中程度の温度を好むことを意味します。この範囲には、体温が含まれており、多くの細菌の潜在的な病原体を作ります。
* 精神菌: 一部の細菌は、0°C(32°F)未満でさえも寒い温度に耐えることができ、氷河や海のような環境に見られます。
* サーモピレ: 他のものは、温泉や熱水孔によく見られる80°C(176°F)を超える高温の環境で繁栄しています。
2。 PH:
* 中立性: ほとんどの細菌は、私たちの体液と同様に、6.5〜7.5前後の中性pHを好みます。
* 酸性剤: 一部の細菌は、胃や発酵食品に見られるような酸性状態に耐えることができます。
* アルカリフィール: 他の人は、ソーダ湖やアルカリの土壌でよく見られるアルカリ環境を好みます。
3。酸素:
* エアロブ: 生き残り、成長するには酸素が必要です。
* アナロブ: 酸素がなくても成長することがあり、一部はそれによって殺されます。
* 個人の嫌気性: 酸素の有無にかかわらず成長することができます。
4。栄養素:
*バクテリアには、成長に不可欠な栄養素が必要です。
* 炭素: エネルギーおよび構成要素の源として。
* 窒素: タンパク質と核酸を構築する。
* リン: 核酸とエネルギー貯蔵用。
* 硫黄: アミノ酸とビタミン用。
* トレースミネラル: 鉄、マグネシウム、カリウムのように。
5。水:
*バクテリアは、代謝プロセスと栄養素を溶解するために水を必要とします。 ただし、高い水活動(AW)は成長を阻害する可能性があります。
6。その他の要因:
* 表面積: バクテリアは、表面積と体積比が高い環境でより速く成長することが多く、栄養素との接触を増やすことができます。
* 圧力: 一部のバクテリアは、深海の溝のような高圧環境で繁栄し、繁栄しています。
* 光: 一部の細菌は光栄養であり、エネルギー源として光を使用しています。
細菌の成長を阻害する条件:
* 低温: 凍結は細菌の成長を遅くすることができ、非常に高温がそれらを殺すことができます。
* 極端なph: 高い酸性度またはアルカリ度は、タンパク質を変性させ、成長を阻害する可能性があります。
* 栄養素の不足: バクテリアは、必須栄養素へのアクセスなしでは成長することはできません。
* 抗生物質: 細菌の成長を阻害したり、殺したりする特定の化学物質。
* 消毒剤: 細菌を破壊する化学物質。
* UV放射: 細菌DNAに損傷を与え、それらを殺すことができます。
これらは単なる一般的な条件であり、特定の細菌が異なる許容値と好みを持っている可能性があることを覚えておくことが重要です。