これが故障です:
* 私たちの体は20個のアミノ酸をすべて作ることはできません。 私たちは彼らのいくつかを私たちの食事から得る必要があります。これらは必須アミノ酸と呼ばれます 。
* 残りの11アミノ酸を合成できます。 これらは非必須アミノ酸と呼ばれます 。
* アミノ酸の食物源:
* 動物源: 肉、鶏肉、魚、卵、乳製品
* 植物源: 豆、レンズ豆、ナッツ、種子、キノア、豆腐、テンペ
それがどのように機能するか:
1.タンパク質を含む食品を食べます。
2。私たちの消化器系は、これらのタンパク質を個々のアミノ酸に分解します。
3.これらのアミノ酸は私たちの血流に吸収されます。
4.私たちの細胞は、これらのアミノ酸を使用して新しいタンパク質を構築します。これは、私たちの体内の広範な機能に不可欠です。
あなたの体が必要とするすべての必須アミノ酸を確実に得るために、さまざまな食品を消費することが重要です。これは完全なタンパク質と呼ばれます 。多くの植物ベースの食品を組み合わせて、完全なタンパク質源を作成できます。