1。酸化還元酵素： 酸化還元反応を触媒します。ここで、分子間で電子が伝達されます。これらには以下が含まれます：
* デヒドロゲナーゼ： 基質から水素原子を除去します。
* オキシダーゼ： 酸素を電子受容体として使用します。
* レダクターゼ： 基質に電子を追加します。
2。トランスフェーゼ： ある分子から別の分子への官能基（メチル、リン酸塩、またはアミノ基など）の移動を触媒します。
* キナーゼ： リン酸塩基（リン酸化）。
* トランスアミナーゼ： アミノ群を転送します。
* グリコシルトランスフェラーゼ： 砂糖部分を転送します。
3。ヒドロラーゼ： 水を加えることにより、化学結合の切断を触媒します。
* プロテアーゼ： タンパク質を分解します。
* リパーゼ： 脂質を分解します。
* アミラーゼ： 炭水化物を分解します。
4。リアーゼ： 水を加えることなく化学結合の破壊を触媒し、しばしば二重結合を作成します。
* デカルボキシラーゼ： 分子から二酸化炭素を除去します。
* アルドラーゼ： 炭水化物を分解します。
5。イソメラーゼ： 分子内の原子の再配列を触媒し、異性体を生成します。
* エピメラーゼ： キラルセンターの立体化学を変更します。
* ミューターズ： 分子内で官能基を移動します。
6。リガーゼ： 多くの場合、ATP（アデノシン三リン酸）をエネルギー源として使用して、2つの分子を結合することにより、分子間の新しい結合の形成を触媒します。
* DNAリガーゼ： DNAフラグメントに参加します。
* シンターゼ： 新しい分子を合成します。
これは単純化であり、一部の酵素は複数のカテゴリに分類される可能性があることに注意することが重要です。さらに、これらの各カテゴリには多くのサブクラスがあり、酵素反応の幅広い多様性を反映しています。
