一般的な植物:
* ジャガイモ: これらは、実際にはデンプンの地下を保存する塊茎と呼ばれる修正された茎です。
* サトウキビ: 茎には砂糖の供給源である甘い樹液で満たされています。
* cactus: これらは、厚くて肉質の茎に水と栄養素を保管しています。
* 生inger: 根茎と呼ばれる地下の茎は、澱粉やその他の栄養素を保管しています。
* 竹: 茎は中空ですが、食べ物が保管されるノードがあります。
* アスパラガス: 食用の部分は、実際にはステムの新しい撮影です。
その他の例:
* Yams: これらはまた、食品を保管する修正された茎(塊茎)です。
* kohlrabi: 腫れた茎は食物の源です。
* ビートルート: ビートルートの肉質の部分はタプルートですが、茎にはいくつかの栄養素も蓄えられます。
これらはほんの数例です。他の多くの植物は、茎に食物をさまざまな程度まで貯めています。
すべての茎が食用であるわけではなく、毒素が含まれている場合があることに注意することが重要です。植物を消費する前に、常に植物を研究してください。