その理由は次のとおりです。
動物細胞の細胞溶解:
* 機械的破壊: 粉砕、超音波処理、せん断応力などの物理的な力は、細胞膜を損傷し、溶解を引き起こす可能性があります。
* 酵素: リゾチームのような酵素(涙や唾液に見られる)は、細菌細胞壁のペプチドグリカン層を分解し、溶解につながる可能性があります。
* 浸透圧ストレス: 細胞を低張溶液(低溶質濃度)に置くと、水が細胞に突進し、腫れや最終的なバースト(浸透溶解)につながる可能性があります。
* 化学物質: 洗剤、アルコール、およびその他の化学物質は、細胞膜を破壊し、溶解を引き起こす可能性があります。
植物細胞の細胞溶解:
* 機械的破壊: 動物細胞と同様に、物理的な力は植物細胞の溶解を引き起こす可能性があります。
* 酵素: 植物細胞には、セルラーゼのような酵素も細胞壁を分解し、溶解に寄与しています。
* 浸透圧ストレス: 植物細胞には剛性を提供する細胞壁がありますが、過度の水分吸収は依然として細胞を膨らませて破裂させる可能性があります。
* 病原体: 細菌と真菌は、植物の細胞壁を分解し、溶解につながる酵素を生成できます。
重要な違い:
主な違いは、植物細胞がセルロースで作られた剛性細胞壁を持っていることです 、浸透圧ストレスと機械的損傷に対する特別な保護を提供します。ただし、これは溶解の免疫にはなりません。
要約:
さまざまな要因により、動物と植物の両方の細胞で細胞溶解が発生する可能性があります。細胞壁の存在により、植物細胞は溶解により耐性がありますが、完全に不浸透性になりません。