1。炭水化物：
* 多糖： これらは、結合した多くの砂糖ユニットで構成される複雑な炭水化物です。例は次のとおりです。
* 澱粉： 植物のグルコースの貯蔵型。
* グリコーゲン： 動物のグルコースの貯蔵形態。
* セルロース： 植物細胞壁の構造成分。
* キチン： 真菌細胞壁と昆虫の外骨格の構造成分。
* 二糖： これらは、2つの砂糖ユニットで構成される炭水化物です。例は次のとおりです。
* スクロース： テーブルシュガー（グルコース +フルクトース）。
* lactose： 乳糖（グルコース +ガラクトース）。
* マルトース： モルト糖（グルコース +グルコース）。
* 単糖： これらは、単一の砂糖ユニットで構成される最も単純な糖です。例は次のとおりです。
* グルコース： 一次エネルギー源として使用される体内で最も一般的な砂糖。
* フルクトース： 果物と蜂蜜で見つかりました。
* ガラクトース： 乳製品に含まれています。
2。糖の誘導体：
* アミノ糖： これらは、糖タンパク質やグリコサミノグリカンなどの複雑な分子を構築するために重要で、アミノ基が付いた糖です。例は次のとおりです。
* グルコサミン： 軟骨と関節液の成分。
* n-アセチルグルコサミン： キチンのビルディングブロック。
* 砂糖酸： これらは、さまざまな生物学的プロセスに重要で、カルボン群が取り付けられた糖です。例は次のとおりです。
* グルクロン酸： 解毒および胆汁酸合成に関与しています。
* シアル酸： 細胞表面に見られ、細胞認識に関与しています。
3。砂糖成分を含む分子：
* 糖タンパク質： 細胞認識とシグナル伝達に重要な糖が付いたタンパク質。
* glycolipids： 糖が付いた脂質、細胞認識にとっても重要です。
* 核酸： DNAとRNAには、構造の一部として糖（それぞれデオキシリボースとリボース）が含まれています。
4。代謝経路：
* 糖分解： エネルギー生産のための重要な代謝経路であるピルビン酸へのグルコースの分解。
* 糖新生： 血糖値を維持するために重要な非炭水化物源からのグルコースの合成。
* ペントースリン酸経路： 生合成と酸化還元反応に重要なNADPHと五角を生成する代謝経路。
これは簡単な概要であり、生物学の砂糖に関連する他の多くの物質やプロセスがあります。あなたが興味を持っている特定の物質は、あなたの質問の文脈に依存します。
