古代のテクニック：
* 発酵： ビール、ワイン、パンの生産に使用されるこのプロセスは、微生物に依存して砂糖をアルコールまたは酸に変換します。これはバイオテクノロジーの基本的なプロセスであり、何千年もの間実践されてきました。
* 選択的繁殖： 人間は長い間、望ましい特性を強化するために植物や動物を選択的に繁殖させてきました。この手法では、特定の特性を持つ生物を選択して、それらの望ましい特性を使用して子孫を生成することが含まれます。これは農業の重要な発展であり、現代の遺伝子工学の道を開いた。
* チーズメイキング： 微生物酵素を使用して牛乳をチーズに変換することは、初期のバイオテクノロジーの典型的な例です。
初期の現代のテクニック：
* 低温殺菌： 19世紀にルイパスツールによって開発されたこのプロセスは、熱を使用して牛乳のような液体で有害な微生物を殺します。この技術は、食品の保存と衛生に革命をもたらしました。
* ワクチン接種： 18世紀後半にエドワードジェンナーによって開発されたワクチン接種は、弱体化または不活性な病原体を使用して免疫系を刺激し、免疫を提供します。これは、現代の免疫学と予防医学の始まりを示しています。
* 抗生物質： 1920年代のアレクサンダーフレミングによるペニシリンの発見は、抗生物質療法の扉を開き、細菌感染症の治療を劇的に変えました。
20世紀以降：
* 遺伝子工学： 1970年代の組換えDNA技術の開発は、バイオテクノロジーに革命をもたらしました。これにより、科学者は生物間で遺伝子を操作して転送することができ、医学、農業、産業の進歩につながりました。
* PCR（ポリメラーゼ連鎖反応）： 1980年代に開発されたこの手法により、特定のDNA配列の迅速な増幅が可能になります。 PCRは、研究、診断、およびフォレンジックの基本的なツールとなっています。
* 遺伝子シーケンス： 1970年代に開始され、次世代シーケンス技術の開発で加速するDNAシーケンスの能力は、遺伝コードと個別化医療の開発の理解の大幅な増加をもたらしました。
これは単なる簡単な概要であることに注意することが重要です。バイオテクノロジーの歴史は豊かで複雑であり、無数の個人と発見がその発展に貢献しています。古代の発酵から現代の遺伝子編集まで、これらの技術はそれぞれ、前世代によって築かれた基盤の上に構築されており、今日見られる信じられないほどの進歩につながりました。
