その理由は次のとおりです。
* ビルディングブロック: タンパク質は、体内のすべての細胞と組織の構成要素であるアミノ酸で構成されています。
* 構造と機能: タンパク質は、筋肉、皮膚、骨などの組織に構造を提供します。彼らはまた、次のような幅広い身体機能で重要な役割を果たします。
*酵素活性(化学反応の触媒)
*ホルモン生産(身体プロセスの調節)
*免疫系機能(感染と戦う)
*分子の輸送(酸素およびその他の物質を運ぶ)
炭水化物や脂肪などの他の物質はエネルギーや他の機能に不可欠ですが、タンパク質は体組織の構築と修復に関与する主要な物質です。