1。温度: 酵素には、最適な温度が最適です。
* 温度の上昇: 一般に、反応速度がポイントまで増加します。
* 最適な温度を超える: 酵素を変性させ(その形状を変化させる)、機能しないようにすることができます。
* 温度の低下: 反応速度を遅くします。
2。 ph: 酵素には、効率的に機能する最適なpH範囲があります。
* phの変更: 酵素の形状を変化させ、基質に結合する能力を破壊する可能性があります。
* 極端なpH値: 酵素を変性させることができます。
3。基質濃度: 利用可能な基質の量は、酵素活性に影響を与える可能性があります。
* 低基質濃度: 酵素に結合するために、より多くの基質が利用可能であるため、反応速度が増加します。
* 高い基質濃度: すべての酵素活性部位が基質で飽和している場合、反応速度は高原に到達します。
4。活性化因子または阻害剤の存在:
* アクティベーター: 酵素活性を増加させる分子。それらは酵素に結合し、基質結合のためにその形状を改善することができます。
* 阻害剤: 酵素活性を低下させる分子。それらは酵素に結合して活性部位をブロックしたり、基質の結合を防ぎ、酵素の形状を変化させたりすることができます。
* 競合阻害剤: アクティブサイトの基板と競合します。
* 非競争的阻害剤: 活性部位以外の部位に結合し、酵素の形状と機能を変更します。
重要な注意: これらの要因は、酵素活性を調節するために独立してまたは組み合わせて機能します。