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砂糖の構成要素は何ですか?

スクロースとしても知られる砂糖は、2つのシンプルな糖で構成された炭水化物です。

* グルコース: 体の主要なエネルギー源である単純な砂糖。

* フルクトース: 果物や蜂蜜に自然に見られるシンプルな砂糖。

これらの2つの糖は、ショ糖の分子で結合します。これは、一般的に「砂糖」と呼ばれるものです。

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