酵素をグループ化する3つの一般的な方法は次のとおりです。
1。反応の種類によって、彼らは触媒します：
* ヒドロラーゼ： 水を加えて分子を分解します（例えば、ラクターゼは乳糖をグルコースとガラクトースに分解します）。
* 酸化還元酵素： 酸化還元反応を触媒します（たとえば、アルコールデヒドロゲナーゼはエタノールをアセトアルデヒドに変換します）。
* トランスフェーゼ： 分子間の官能基（例えば、キナーゼはリン酸塩基）を伝達します。
* リアーゼ： 水を添加せずに分子を分解します（たとえば、脱炭酸酵素は二酸化炭素を除去します）。
* イソメラーゼ： 分子内の原子を並べ替えます（例えば、ミューターゼは分子内で官能基をシフトします）。
* リガーゼ： 2つの分子を結合します（例：DNAリガーゼがDNAフラグメントに結合します）。
2。位置と機能に基づいています：
* 細胞内酵素： それらが生成されている細胞内で作用します（例：ほとんどの代謝酵素）。
* 細胞外酵素： 細胞の外側に分泌され、大きな分子を分解します（例：ペプシンのような消化酵素）。
3。それらの構造と構成によって：
* 単純な酵素： タンパク質のみで構成されています。
* 共役酵素（ホロ酵素）： タンパク質成分（アポエンザイム）と非タンパク質成分（補因子）で構成されています。補因子は次のとおりです。
* 金属イオン： 例：亜鉛、マグネシウム
* 有機分子： たとえば、ビタミン、コエンザイム
これらは単なる一般的なカテゴリであり、それらの間に重複する可能性があることに注意することが重要です。また、多くの酵素は、分類方法に応じて複数のカテゴリに属します。
