これが故障です：
* 炭水化物： これらは私たちの体の主要なエネルギー源です。それらは、糖分子の長い鎖（グルコースなど）で構成されています。これらのチェーン内の化学結合は、多くのエネルギーを保持しています。炭水化物を分解すると、このエネルギーを放出します。
* 脂肪： 脂肪には、炭水化物よりもグラムあたりのエネルギーがさらに多く含まれています。これは、エネルギーを保持している化学的結合が増える、より複雑な構造があるためです。
* タンパク質： タンパク質は主に私たちの体にビルディングブロックを提供しますが、エネルギー源としても使用できます。彼らの化学結合もエネルギーを保持しています。
私たちの体がこのエネルギーにどのようにアクセスするか：
私たちが食べ物を食べると、私たちの消化器系は複雑な食物分子をより単純なものに分解します。 このプロセスは、結合に保存されている化学エネルギーを放出します。このエネルギーは、細胞に電力を供給するために使用され、筋肉の収縮、細胞の成長、体温の維持などの重要な機能を実行できるようにします。
このように考えてみてください：
食べ物をバッテリーとして想像してください。食物分子内の化学結合は、バッテリー内で起こっている化学反応のようなものです。これらの結合を破ると、電流を通してバッテリーがエネルギーを放出するように、エネルギーを放出します。
