その理由は次のとおりです。
* 膵臓ジュース: 膵臓は、重炭酸イオン(HCO3-)を含む膵臓ジュースを分泌します。重炭酸塩イオンはアルカリ性であり、胃から小腸に入る酸性チャイム(部分的に消化された食物)を中和するのに役立ちます。この中和は、小腸における消化酵素の最適な活性に不可欠です。
他に質問がある場合はお知らせください。
その理由は次のとおりです。
* 膵臓ジュース: 膵臓は、重炭酸イオン(HCO3-)を含む膵臓ジュースを分泌します。重炭酸塩イオンはアルカリ性であり、胃から小腸に入る酸性チャイム(部分的に消化された食物)を中和するのに役立ちます。この中和は、小腸における消化酵素の最適な活性に不可欠です。
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