その理由は次のとおりです。
* 脂肪 脂質の種類(水に不溶性の有機化合物のクラス)の一般的な用語です。
* トリグリセリド 体と食物に見られる最も一般的なタイプの脂肪です。それらは、3つの脂肪酸鎖に付着したグリセロール分子で構成されています。
したがって、「脂肪」は一般的な用語ですが、「トリグリセリド」はより具体的で正確な化学名です。
その理由は次のとおりです。
* 脂肪 脂質の種類(水に不溶性の有機化合物のクラス)の一般的な用語です。
* トリグリセリド 体と食物に見られる最も一般的なタイプの脂肪です。それらは、3つの脂肪酸鎖に付着したグリセロール分子で構成されています。
したがって、「脂肪」は一般的な用語ですが、「トリグリセリド」はより具体的で正確な化学名です。