これがどのように機能しますか:
* 出発材料: 糖新生は、グリセロール(脂肪から)のような非炭水化物源を使用します およびアミノ酸(タンパク質の分解から) グルコースを生成します。
* プロセス: 体はこれらの物質をより小さな分子に分解し、グルコースを構築するために使用できます。このプロセスは、主に肝臓で発生します。
* 目的: 糖新生は、特にグリコーゲンの貯蔵が枯渇したときの断食または激しい運動の期間中に、血糖値を維持するために重要です。
そのため、炭水化物を直接作成しませんが、私たちの体は必要に応じて他のソースからグルコースを合成できます。