* 膵臓： 膵臓はデオキシリボヌクレアーゼ（DNase）を生成します およびリボヌクレアーゼ（RNase） 、小腸のDNAとRNAを消化するために重要です。
* 肝臓： 肝臓は dNase I を生成します 、これはDNAの修復と免疫応答にとって重要です。
* 免疫細胞： マクロファージや好中球のような白血球には、免疫応答中の外来DNAを分解するのに役立つヌクレアーゼが含まれています。
* 他の組織： 脾臓、胸腺、さらにはいくつかの腫瘍細胞を含む他の組織も、DNA修復、プログラムされた細胞死（アポトーシス）、遺伝子発現の調節などのさまざまな機能のためにヌクレアーゼを生成します。
したがって、膵臓は消化ヌクレアーゼを生成する上で重要なプレーヤーですが、これらの酵素の産生は、さまざまな臓器や細胞にわたる広範な現象であり、さまざまな重要な生物学的機能を果たしています。
