あなたの体のタンパク質の消化に参加する2つの酵素に名前を付けますか？

1。ペプシン： この酵素は胃で生成され、酸性環境で作用して、大きなタンパク質分子を小さなペプチドに分解します。

2。トリプシン： この酵素は膵臓で生成され、小腸で作業して、ペプチドを個々のアミノ酸にさらに分解します。

これらは主要な酵素ですが、膵臓によっても生成されるキモトリプシンやカルボキシペプチダーゼなど、タンパク質消化に寄与する他の酵素があります。