ただし、重要な酵素クラスの3つの例をご覧ください。
1。ヒドロラーゼ： これらの酵素は、水を加えることで大きな分子を分解します。例は次のとおりです。
* アミラーゼ： 澱粉のような炭水化物を分解します。
* リパーゼ： 脂肪（脂質）を分解します。
* プロテアーゼ： タンパク質を分解します。
2。リガーゼ： これらの酵素は2つの分子を結合します。
* DNAリガーゼ： DNAの断片に結合します。
3。酸化還元酵素： これらの酵素は、電子が伝達される酸化還元反応を触媒します。
* デヒドロゲナーゼ： 分子から水素原子を除去します。
* カタラーゼ： 過酸化水素を分解します。
これらはほんの数例であり、私たちの体に重要な役割を果たす多くの酵素カテゴリと特定の酵素があります。
