基本要件：
* 水： バクテリアは、生き残り、繁栄するために水が必要です。これが、湿った環境でよく成長する理由です。
* 栄養素： バクテリアには、細胞を構築し、エネルギーを生成するために栄養素の源が必要です。これらの栄養素は、糖、タンパク質、脂肪などの有機分子、または硫黄、鉄、窒素などの無機分子である可能性があります。
* 適切な温度： 細菌の各種には、成長に最適な温度範囲があります。いくつかの細菌は寒冷気温（精神薬）を好み、他の細菌は温度（中溶性）を好む、さらには極端な熱（熱菌）で繁栄するものもあります。
* 適切なpH： ほとんどの細菌は中性pH（約7）を好みますが、酸性またはアルカリ性の状態に耐えることができるものもあります。
特定の環境：
細菌は、次のことを含めて、ほぼどこでも見つかります。
* 人体： あなたの肌、腸、口、そしてあなたの体の他の部分には、膨大な種類の細菌があります。
* 土壌： 土壌は栄養素と有機物の豊富な供給源であり、細菌の成長に理想的な環境です。
* 水： バクテリアは、淡水湖や川から塩水の海まで、あらゆる種類の水に含まれています。
* 空気： バクテリアは他の環境ほど空中に豊富ではありませんが、それらはまだ存在しており、風やほこりで輸送できます。
* 食べ物： 食品は細菌の栄養素の豊富な供給源を提供します。そのため、細菌の成長を防ぐために食物を適切に保管および調理することが重要です。
特定の細菌とその好みの環境の例：
* e。大腸菌： 人間や動物の腸に住んでおり、汚染された水と食物に見られることがあります。
* lactobacillus： ヨーグルトやザワークラウトなどの発酵食品に見られる。
* Streptococcus Mutans： 口の中に住んでいて、虫歯に貢献します。
* 硝化細菌： 土壌で見つかり、窒素サイクルで重要な役割を果たします。
* シアノバクテリア： 水に住んでおり、光合成であり、酸素を生成します。
次のことに注意することが重要です：
* すべての細菌が有害ではない： 一部の細菌は病気を引き起こしますが、消化を助ける私たちの腸に見られるような多くは有益です。
* 細菌の成長を制御するために操作できます： 滅菌、低温殺菌、冷凍などの技術を使用して、食品や他の製品の細菌の成長を防ぐことができます。
バクテリアがどこで成長するかを理解することは、食物の腐敗を防ぎ、病気を制御し、環境での重要な役割を評価するために不可欠です。
