1。処理とパッケージング：
* タンパク質の変更： ゴルジは、小胞体（ER）で合成されたタンパク質を受け取ります。 糖（グリコシル化）を添加したり、リン酸塩（リン酸化）を加えたり、タンパク質の一部を遮断したりすることにより、これらのタンパク質を修飾します。これらの変更は、タンパク質の機能と目的地を変えます。
* 並べ替えとパッケージ： ゴルジは、タンパク質と脂質を、小胞と呼ばれるさまざまなタイプの膜結合嚢に分類します。これにより、セル内の正しい場所に配信されるか、セルの外側に分泌されることが保証されます。
2。分泌：
* 輸出タンパク質： ゴルジは、細胞から分泌小胞に輸出するために運命づけられているタンパク質をパッケージ化します。これらの小胞は細胞膜と融合し、細胞の外側の内容物を放出します。これは、他の細胞とのコミュニケーションやホルモン、酵素、その他の物質を放出するために不可欠です。
3。その他の機能：
* リソソーム生産： ゴルジ体はまた、細胞の「リサイクルセンター」であるリソソームの生成にも役立ちます。リソソームには、廃棄物を分解し、摩耗した細胞成分を分解する酵素が含まれています。
* 細胞壁合成： 植物細胞では、ゴルジが細胞壁成分の合成に役割を果たします。
要約： ゴルジ体は、タンパク質および脂質処理、包装、選別、分泌に重要な役割を果たす重要なオルガネラです。適切なタイミングで適切な場所に適切な分子を配信することにより、細胞の適切な機能を保証します。
