1。グリセロール骨格: これは、リン脂質の基礎を形成する3炭素分子です。
2。リン酸群: グリセロール骨格の1つの炭素に接続されているのは、リン酸基(PO4)です。このグループは否定的に充電されており、リン脂質親水性(水を愛する)の頭になります。
3。脂肪酸テール: 脂肪酸と呼ばれる2つの長い炭化水素鎖が、グリセロール骨格の残りの2つの炭素に付着しています。これらの尾は、疎水性(水を釣る)です。
全体的な構造:
*リン酸基とグリセロールはA 親水性頭を形成します 。
* 2つの脂肪酸テールはA 疎水性尾を形成します 。
両親性の性質:
疎水性成分と疎水性成分のこのユニークな組み合わせは、リン脂質 amphiphithic を作ります 、つまり、極性と非極性特性の両方を持っています。この特徴は、細胞膜の形成における役割に不可欠です。
膜内の配置:
細胞膜では、リン脂質は bilayer に自己組織化します 。これは、疎水性の尾が細胞の内側と外側の水性環境から離れて内側に向かい、親水性の頭が外側に向き、水と相互作用することを意味します。この配置は、セルに入って出るものを制御する安定した障壁を作成します。
リン脂質の種類:
リン脂質にはさまざまな種類の種類があり、それぞれがわずかに異なる特性を備えています。これらの違いは、多くの場合、脂肪酸テールの変動によるものであり、長さは異なる可能性があり、飽和レベル、さらには分岐さえあります。
要約:
リン脂質の構造は、細胞膜の形成におけるその役割にとって重要です。親水性の頭と疎水性の尾は、安定した二重層に自己組織化することを可能にし、セルを保護し、その内部環境を調節する障壁を作り出します。