細胞膜は、細胞の内部環境を外部環境から分離する薄くて柔軟な障壁です。リン脂質の二重層で構成されています。つまり、外側に面した親水性(水を愛する)頭と疎水性の(水を塗る)尾を内側に向けて配置した2層のリン脂質があります。この構造は、細胞に入って出るものを調節するのに役立ち、他の物質を締め出しながら、必須の栄養素と廃棄物を通過させることができます。
細胞膜に加えて、植物細胞には細胞壁もあります 、これは、構造的なサポートと保護を提供する厳格な外層です。細胞壁は、主に複雑な炭水化物であるセルロースで作られています。