1。アミノ酸：
* ビルディングブロック： タンパク質は、ペプチド結合によって結合されたアミノ酸で構成されています。タンパク質によく見られる20種類のアミノ酸があります。
* 構造： 各アミノ酸には、次のように結合された中心炭素原子があります。
* アミノ基（-NH2）
* カルボキシル基（-COOH）
* 水素原子（-H）
* サイドチェーン（R-Group）
* r-Groups： アミノ酸の側鎖のサイズ、形状、電荷、反応性は異なり、各アミノ酸がユニークな特性を与えます。これらの違いは、タンパク質の多様性と機能に寄与します。
2。ポリペプチド鎖：
* 線形チェーン： アミノ酸は特定のシーケンスで結合され、ポリペプチド鎖を形成します。アミノ酸の配列は、遺伝コードによって決定されます。
* ペプチド結合： 1つのアミノ酸のカルボキシル基は、次のアミノ酸のアミノ基と共有結合を形成し、水分子を放出します。この結合はペプチド結合と呼ばれます。
3。タンパク質構造：
* 一次構造： ポリペプチド鎖におけるアミノ酸の線形配列。
* 二次構造： ポリペプチド鎖内の局所折りたたみパターン。一般的な二次構造には、アルファヘリックスとベータシートが含まれます。
* 三次構造： アミノ酸のRグループ間の相互作用によって決定される、単一のポリペプチド鎖の全体的な3次元形状。
* 第四紀構造： 複数のポリペプチド鎖（サブユニット）の機能的タンパク質複合体への配置。
4。その他のコンポーネント：
* 補因子： 一部のタンパク質は、適切に機能するために非タンパク質成分（金属イオン、ビタミンなど）を必要とします。
* 補綴グループ： タンパク質にしっかりと結合した非アミノ酸成分は、しばしばその機能に不可欠です。
* グリコシル化： 一部のタンパク質は、糖（グリコシル化）の添加により修飾され、構造と機能に影響を与える可能性があります。
これらのコンポーネントの特定の配置は、各タンパク質にユニークな形状と機能を与えます。
