* アミノグループ（NH2）： これが基本的な機能グループです。
* カルボキシル基（COOH）： これは酸性官能基です。
* 水素原子（H）： これは最も単純な機能グループです。
* サイドチェーン（Rグループ）： これは、あるアミノ酸を別のアミノ酸と区別する可変グループです。
アミノ酸には上記の官能基が含まれていますが、 rグループ タンパク質に多様な構造と機能を与えるものです。これらのRグループには、以下を含むさまざまな機能グループを含めることができます。
* 炭化水素： 非極性および疎水性（例：アラニン、バリン、ロイシン）
* アルコール： 極性および親水性（例：セリン、スレオニン）
* アミン： 基本的および親水性（例：リジン、アルギニン）
* カルボン酸： 酸性および親水性（例えば、アスパラギン酸、グルタミン酸）
* アミド： 極性および親水性（例：アスパラギン、グルタミン）
* スルフヒドリル： 極性および親水性（例えば、システイン）
* 芳香環： 非極性および疎水性（例：フェニルアラニン、チロシン、トリプトファンなど）
アミノ酸のRグループ内のこれらの官能基のユニークな組み合わせと配置は、異なるタンパク質の特定の特性と機能に寄与します。
