ここにあなたが意味する可能性があり、それらの酵素を理解する方法:
* 大きな分子を分解する酵素: これらはしばしば加水分解酵素と呼ばれます 彼らは水を使って結合を破るからです。一般的な例は次のとおりです。
* プロテアーゼ: タンパク質を小さなペプチドまたはアミノ酸に分解します。
* リパーゼ: 脂肪(脂質)を脂肪酸とグリセロールに分解します。
* アミラーゼ: 炭水化物(澱粉)をより単純な糖に分解します。
* ヌクレアーゼ: 核酸(DNAとRNA)をヌクレオチドに分解します。
* 特定の結合を分解する酵素: 一部の酵素には、より専門的な役割があり、分子内で特定の結合を分解します。例は次のとおりです。
* ホスファターゼ: 分子からリン酸基を除去します。
* キナーゼ: 分子にリン酸基を追加します。
* リガーゼ: 2つの分子を一緒に結合します。
重要なメモ:
* 酵素は非常に特異的です: 各酵素は通常、1つまたは非常に少数の反応のみを触媒します。
* 酵素は寿命に不可欠です: それらは、消化、代謝、および他の多くの細胞プロセスに不可欠です。
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