1。保護：
* 病原体と寄生虫に対する障壁： 真皮組織の最も外側の層、表皮 、有害な微生物、菌類、昆虫に対する物理的障壁として機能します。
* 水損失に対する保護： 表皮は、特に陸生植物では、しばしばキューティクルと呼ばれるワックス状の層で覆われています 、これは、蒸散による過度の水分損失を防ぐのに役立ちます。これは、乾燥した環境での生存にとって特に重要です。
2。ガス交換の規制：
* 気孔： 表皮には、気孔と呼ばれる特殊な毛穴が含まれています 、光合成と呼吸に必要な二酸化炭素（CO2）や酸素（O2）などのガスの交換を可能にします。 気孔は、環境条件に基づいてそれらを開閉するガードセルによって調節されます。
3。吸収と分泌：
* ルートヘア： 根では、表皮は根の毛を形成し、土壌からの水と鉱物の吸収のための表面積を増加させます。
* トリコーム： いくつかの表皮細胞は、トリコームと呼ばれる毛のような構造を形成します 、さまざまな機能を持つことができます。これらには、水の損失の減少、日光を反映する、虫を捕まえるための粘着物質の分泌、または草食動物の抑止などが含まれます。
4。特殊な機能：
* 表皮細胞： これらのセルはしばしばしっかりと詰め込まれ、保護層を形成します。
* ガードセル： 上記のように、これらの特殊な細胞は気孔の開閉を制御します。
* トリコーム： その種類に応じて、トリコームは感覚構造としても作用する可能性があります。たとえば、タッチや風を検出します。
要約すると、植物の表面組織は以下に不可欠です。
*外部の脅威から植物を保護します
*ガス交換と水の損失の調節
*吸収栄養素
*過酷な環境条件に対する障壁を提供する
表面組織の特定の構造と機能は、植物種とその環境によって異なる場合があることを覚えておくことが重要です。
