* 活性化エネルギーの低下 反応が発生するために必要です。これは、分子が互いに反応しやすくすることを意味します。
* 代替反応経路を提供する それはより低い活性化エネルギーを持っています。
* 基質と呼ばれる特定の分子への結合 そして、彼らの反応を促進する方法でそれらをまとめます。
本質的に、酵素は分子仲介者のようなものです 、特定の分子が相互作用し、互いにより速く効率的に反応するのを支援します。
酵素の重要な特性は次のとおりです。
* 非常に特異的： 通常、各酵素は、関連する基質の1つまたは小グループのみで機能します。
* 効率： 彼らは何百万回も何十億回も反応をスピードアップすることができます。
* 規制： それらの活性は、pH、温度、阻害剤または活性化因子の存在などの要因によって制御できます。
酵素はすべての生きている生物に不可欠であり、次のようなさまざまなプロセスで重要な役割を果たしています。
* 消化： 体に吸収できる小さな分子に食物を分解します。
* 代謝： 食物をエネルギーに変換し、細胞のブロックを構成します。
* DNA複製： 細胞分裂のDNAのコピー。
* 細胞シグナル伝達： セル間の通信。
酵素がなければ、私たちが知っているように、それは不可能であると知っています。
