1。ロックとキーモデル
* 概念： 1894年にエミール・フィッシャーによって提案されたこのモデルは、酵素とその基質がロックとその鍵のような完全に補完的な形状として想定しています。酵素の活性部位は、基質に完全に適合する特定の形状です。
* それがどのように機能するか： 基質は活性部位に結合し、酵素 - 基質複合体を形成します。次に、酵素は反応を触媒し、基質を産物に変換します。
* 制限： このモデルは、酵素が複数の基質にどのように結合できるか、またはさまざまな要因によって酵素をどのように調節できるかを説明していません。
2。誘導フィットモデル
* 概念： 1958年にダニエル・コシュランドによって提案されたこのモデルは、ロックとキーモデルに基づいています。酵素の活性部位は柔軟であり、基質が結合すると形状がわずかに変化する可能性があることを示唆しています。
* それがどのように機能するか： 基質は酵素に結合し、活性部位に立体構造変化を引き起こします。この形状の変化により、酵素と基質の間のより良い適合が可能になり、反応が促進されます。
* 利点： このモデルは、酵素の汎用性、複数の基質に結合する能力、および調節に対する感受性をよりよく説明します。
要約：
* ロックとキーモデル は、酵素と基質相互作用の特異性を強調する単純化された表現です。
* 誘導フィットモデル より正確で動的なビューを提供し、酵素と基質が相互作用し、形を一緒に変化させることができることを認識します。
これらのモデルを超えて：
*酵素活性を理解することは、単なる形状の相補性を超えています。 pH、温度、補因子、阻害剤などの要因 また、酵素機能の調節に重要な役割を果たします。
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