1。エネルギー： 食物は、すべての生物の主要なエネルギー源です。食品分子内の化学結合は、ポテンシャルエネルギーを蓄積します。これらの結合が細胞呼吸などのプロセスを通じて分解されると、エネルギーは放出され、以下のようなさまざまな生命機能に使用されます。
* 動き： 動物はエネルギーを使用して歩いたり、走ったり、飛行したり、泳いだりします。
* 成長と開発： 生物には、新しい細胞と組織を構築するためのエネルギーが必要です。
* 複製： 複製には、子孫を作成するためのエネルギーが必要です。
* 体温の維持： 温血の動物は、エネルギーを使用して体温を調節します。
* 重要なライフプロセスを実行する： すべての細胞は、タンパク質合成、神経衝動、輸送プロセスなど、機能するエネルギーを必要とします。
2。ビルディングブロック： 食品は、体組織の構築と修復に必要な原材料を提供します。これには次のものが含まれます。
* タンパク質： アミノ酸で構成されたタンパク質は、組織、酵素、ホルモンの構築と修復に不可欠です。
* 炭水化物： 短期使用のためのエネルギーを提供し、グリコーゲンとして保存できます。
* 脂質（脂肪）： 臓器の長期的なエネルギー貯蔵、断熱、および保護を提供します。
* ビタミンとミネラル： これらの微量栄養素は、免疫系のサポート、骨の健康、酵素活性など、さまざまな身体機能に重要な役割を果たします。
3。命の維持： 食物は、構造の完全性と細胞、組織、臓器の適切な機能を維持するために不可欠です。これにより、生物は生き残り、成長し、繁殖することができます。
要約すると、すべての生物はエネルギーを得るために食物を必要とし、体組織を構築および修復し、本質的な生命機能を実行します。 食物がなければ、生物は最終的にエネルギーを使い果たして死にます。
