1。主要栄養素：
* 炭水化物： 身体の主要なエネルギー源を提供します。
* タンパク質： 組織の構築と修復に不可欠であり、一部は代謝に影響を与えるホルモン産生に寄与します。
* 脂肪： エネルギーを提供し、ホルモン産生を支援し、細胞シグナル伝達に役割を果たします。
2。微量栄養素：
* ビタミンとミネラル： 多くのビタミンとミネラルは、代謝酵素の機能に不可欠なコエンザイムとして作用します。例は次のとおりです。
* bビタミン： エネルギー生産と炭水化物代謝に不可欠です。
* 鉄： 酸素輸送とエネルギー生産に不可欠です。
* ヨウ素： 代謝の調節に不可欠な甲状腺ホルモン産生に不可欠です。
3。水： 代謝プロセスにとって重要。化学反応の溶媒として機能し、栄養素を輸送し、体温の調節に役立ちます。
4。繊維： 代謝プロセスに直接関与していませんが、繊維は炭水化物の吸収を遅くし、体重管理に役立つ充実感を促進することにより、間接的な役割を果たします。
注意することが重要です：
* 代謝は複雑であり、多くの要因が含まれます。 これらの栄養素は重要ですが、遺伝学、ストレスレベル、睡眠、身体活動などの他の要因も代謝に影響します。
* 単一の栄養素は「調節」代謝を「調節します。 代謝機能を決定するのは、これらすべての要因の相互作用です。
したがって、特定の「4」に焦点を当てる代わりに、これらすべてのカテゴリを組み込んだバランスのとれた栄養豊富な食事が最適な代謝機能に不可欠です。
