* 速度反応: 酵素は生物学的触媒であり、細胞内の化学反応を高速化します。酵素がなければ、多くの本質的な反応は、生命を維持するにはゆっくりと発生します。
* より低い活性化エネルギー: 酵素は、反応を開始するのに必要な活性化エネルギーを下げることにより、この速度を達成します。
* 特異性: 各酵素には、特定の分子(基質)に結合する特定の形状と活性部位があり、特定の反応を促進します。この特異性により、高度に制御された効率的な生化学プロセスが可能になります。
* 規制: 酵素活性を調節することができ、細胞がどの反応が起こっているか、どの速度で制御できるようにします。これは、環境の変化に対応し、恒常性を維持するために不可欠です。
例:
* 消化: 消化酵素は、食物分子を吸収できる小さな成分に分解します。
* 細胞呼吸: 酵素は、グルコースの分解を促進してエネルギー(ATP)を生成します。
* DNAの複製と修復: 酵素は、DNAのコピーと修復に不可欠であり、遺伝的完全性を確保します。
* タンパク質合成: 酵素は、すべての細胞機能に不可欠なタンパク質の形成を触媒します。
要するに、酵素はすべての生物にとって不可欠です。なぜなら、それらは、生命を維持する無数の化学反応が迅速かつ制御されたペースで発生することを可能にするためです。