コロイドは主に自然界に存在し、人間が作ることもできます。コロイドには幅広い産業用途があるため、包括的な分類システムを整備することが重要です。分散相と分散媒はコロイドを構成する。コロイドは、コロイド溶液では粒子が容器の底に沈降せず、分散したままであるため、コロイド分散とも呼ばれます。物質が分散している相を分散相、分散している物質を連続相と呼びます。コロイドの分類は、分散相と媒体の特徴に基づいています。
コロイドとは?
コロイドは、分散媒と呼ばれる別の物質の中に 1 つの成分が非常に小さな粒子 (分散相) として分散している不均一系です。溶液とコロイドの主な違いは粒子サイズです。コロイド粒子は、単純な分子よりも大きいですが、浮遊するのに十分なほど小さいです。それらのサイズは 1 ～ 1000 nm (10 -9 から10 -6 m).
コロイドの分類
コロイドの分類には、次の基準が使用されます:
- 分散相および分散媒の物理的条件- 8 つのコロイド系は、分散相と分散媒体が液体、固体、気体のいずれであるかによって異なります。コロイド系は、ガスが別のガスと結合して均質な組み合わせを生成するシステムです。コロイドは、さまざまな商品や天然物に含まれています。
- エマルジョン は、ある液体の微細な液滴が別の非混和性液体に光分散することとして定義されます。液滴の直径は 10 から -4 10まで -6 cm。例 – 牛乳とバター
- 固体エアロゾル – 固体粒子の非常に小さな粒子が気体に広がった溶液が固体エアロゾルです。例 – 煙とほこり
- ソリッド ソル – 1 つの固体材料の粒子は、コロイド系の別の固体物質の粒子の間に分布しています。例 – 有色ガスと岩塩
- ジェル – ゲルは、液体の微細な液滴が固体分散媒体に分布しているコロイド溶液です。チーズとカードが良い例です。
- ソリッド フォーム – コロイド溶液は、微細なガス粒子が分散している固体分散媒体です。ラバーとケーキがその例です。
- 分散相と分散媒との相互作用の性質 - コロイドゾルは、分散相と分散媒との相互作用の性質に応じて、親液性 (溶媒を引き付ける) または疎液性 (溶媒をはじく) に分類されます。分散媒が水である場合、親水性および疎水性という言葉が使用されます。
- 液体を好むコロイドは親液性コロイドと呼ばれます .親液性ゾルは、ガム、ゼラチン、でんぷん、ゴムなどを適当な液体（分散媒）と組み合わせたコロイド状のゾルです。分散媒が分散相から（例えば、蒸発によって）分離された場合、ゾルは単に分散媒と混合することによって再構築することができる。これは、これらのソルの重要な機能です。これらのゾルは、その性質から可逆ゾルと呼ばれます。
- 水から離れるコロイドは、疎液性コロイドまたは液体を嫌うコロイドです。 .金属や硫化物などは、分散媒と結合してもコロイドゾルを形成しません。これらのコロイドゾルの製造には、特定のプロセスのみが使用されます。これらのゾルは、少量の電解質を加えたり、加熱したり、振ったりすると、急速に沈殿 (または凝固) し、安定しません。また、一度沈殿したコロイドゾルを復元するために単に分散媒を添加するわけではありません。これらのゾルは、その性質から不可逆ゾルと呼ばれます。疎液性ゾルの保存には、安定剤が必要です。
- 分散相の粒子の種類 – コロイドは、粒子の種類に応じて、多分子、高分子、または関連コロイドとして特徴付けられます。
- 多分子コロイドでは、 物質の多数の原子または小さな分子が結合して溶解中にグループ化され、コロイド種 (サイズ 1 ～ 1000 nm) が生成されます。例 – 銀コロイドには、膨大な数の原子と幅広い粒子サイズが含まれる場合があります。
- 適切な溶媒中の高分子は、高分子コロイドを生成します。 これは、高分子のサイズがコロイドの範囲にあるソリューションです。これらのコロイドは非常に安定しており、多くの点で実際の溶液に似ています。グルコースと脂質は、自然界に見られる高分子の例です。ポリエチレン、ナイロン、ポリスチレン、合成ゴムは人工高分子の例です。
- 関連コロイド (ミセル) – 特定の化学物質は、低濃度では強力な電解質として作用しますが、濃度が高くなると凝集体の発達によりコロイド状の挙動を示します。ミセルは、このプロセスによって生成される凝集粒子です。
コロイドの応用
コロイドには、業界で幅広い用途があります。以下にいくつかの例を示します:
<オール>結論
化学では、コロイドは別の物質と結合した大きな分子で構成される材料です。コロイドは多種多様な製品をカバーしており、その多くはすでに家庭にある可能性があるため、それらをカテゴリに分類する必要があります.真の溶液とコロイド溶液の違いは、真の溶液はそれを通過する光線を散乱させないことです。それでもコロイド溶液は、それを通過する光線を散乱させ、その経路を明確にします.
