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必須アミノ酸と非必須アミノ酸の違い

主な違い – 必須アミノ酸と非必須アミノ酸

アミノ酸は、主に生物に存在するタンパク質、酵素、ホルモン、輸送分子、神経伝達物質、およびその他の有機化合物の構成要素と言えます。アミノ酸は比較的小さな窒素含有分子であり、自然界では 22 個のアミノ酸を識別することができます。自然界に存在する22個のアミノ酸のうち、20個が人体に存在します。生化学的に、これらのアミノ酸は 2 つのグループに分けられます。必須アミノ酸と非必須アミノ酸。 非必須アミノ酸は人体で合成できますが、必須アミノ酸は毎日の食事から摂取する必要があります。 これが 主な違い です 必須アミノ酸と非必須アミノ酸の間。

この記事では、

1. 必須アミノ酸とは?
– 合成、ソース、タイプ

2. 非必須アミノ酸とは?
合成、ソース、タイプ

3. 必須アミノ酸と非必須アミノ酸の違いは何ですか?

必須アミノ酸とは

乳児を含むすべての人間は、生きている細胞や組織に必要な 20 種類のアミノ酸のうち 9 種類を合成することができません。それらは食事源から得なければなりません。それらは必須アミノ酸として知られています。

非必須アミノ酸とは

乳児を含むすべての人間は、生きている細胞や組織に必要な 20 種類のアミノ酸のうち 10 種類を合成することができます。これらは非必須アミノ酸として知られています。

必須アミノ酸と非必須アミノ酸の違い

必須アミノ酸と非必須アミノ酸は、機能特性が大きく異なる場合があります。これらは次のサブグループに分類できます。

人体における合成

必須アミノ酸 人体では合成できません。

非必須アミノ酸 人体で合成できます。

毎日の食事から摂取

必須アミノ酸 人間の体内では合成できないため、毎日の食事から摂取する必要があります。必須アミノ酸の欠乏は、タンパク質エネルギー栄養失調として識別でき、マラスムスまたはクワシオルコルとして目立つことがあります.この欠乏症は、脳機能や免疫系を含む体のすべての臓器の機能に影響を与える可能性があり、その結果、感染のリスクが高まります.必須アミノ酸の豊富な食事源は、肉、鶏肉、卵、チーズ、牛乳、大豆、豆腐などです。

非必須アミノ酸 人体によって合成することができ、合成は主に前駆体やビタミンなどの他の重要な栄養素の利用可能性に依存しています.したがって、必要なアミノ酸前駆体または必須栄養素が不足すると、「条件付き必須」の分配可能なアミノ酸が作成される可能性があります.たとえば、グリシンは非必須アミノ酸に分類されますが、グリシンを生成するには、人体には十分な量のビタミン B6 とセリン ヒドロキシメチルトランスフェラーゼと呼ばれる酵素が必要です。人体にビタミン B6 が不足している場合、体はグリシンを生成できず、毎日の食事から摂取する必要があります.

別名

必須アミノ酸 必須アミノ酸として知られています。

非必須アミノ酸 可欠アミノ酸として知られています。

必須アミノ酸: ヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファン、バリン.

非必須アミノ酸: アラニン、アスパラギン、アスパラギン酸、システイン、グルタミン酸、グルタミン、グリシン、プロリン、セリン、チロシン.

アミノ酸の数

必須アミノ酸: 大人は9個のアミノ酸を合成できず、幼児は10個のアミノ酸を合成できません.

非必須アミノ酸: 成人はアルギニンを含む 11 種類のアミノ酸を合成できますが、乳幼児は代謝要件を満たすのに十分なアルギニンを生成できません.

アルギニン

結論として、アミノ酸は、動物や植物の生物でタンパク質、神経伝達物質、ホルモンを生成するために使用されます。化学構造の異なるアミノ酸は 22 種類あり、それぞれのタンパク質は 50 ~ 2,000 個のアミノ酸が遺伝的指示に従って特定の順序で結合して構成されています。これらのアミノ酸は、人体による合成能力に基づいて、必須アミノ酸と非必須アミノ酸の 2 つのカテゴリに分類されます。

参照:

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