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スピルリナとクロレラの違いは何ですか

主な違い スピルリナとクロレラの間 つまり、 スピルリナは多細胞のらせん状のシアノ バクテリアであり、 暖かい淡水湖、天然温泉、塩水で自然に生育 一方 クロレラ は単細胞の球形の緑藻で、淡水で生育します。 さらに、スピルリナにはセルロースの細胞壁がないため、消化しやすく、クロレラ 硬いセルロースの細胞壁が含まれているため、消化されません。また、スピルリナにはタンパク質、チアミン、リボフラビン、鉄、銅が豊富に含まれていますが、クロレラ クロロフィル、カロリー、脂肪、オメガ 3 脂肪酸、抗酸化物質、プロビタミン A、リボフラビン、鉄、亜鉛、マグネシウムが豊富です。

スピルリナとクロレラ 淡水で成長できる2種類の微細藻類です。それらは、その印象的な栄養プロファイルにより、最も人気のある藻類サプリメントです.

対象となる主な分野

1. スピルリナとは
– 定義、特徴、重要性
2. クロレラとは
– 定義、特徴、重要性
3. スピルリナとクロレラの類似点は何ですか
– 共通機能の概要
4. スピルリナとクロレラの違いは何ですか
– 主な相違点の比較

主な用語

クロレラ、微細藻類、タンパク質、スピルリナ、サプリメント

スピルリナとは

スピルリナは、シアノ バクテリアのらせん状の多細胞組織です。一般に、スピルリナの 2 種には Arthrospira platensis が含まれます そして A.最大 .さらに、それらは淡水だけでなく、比較的高アルカリ性の水でも生育します。また、適度な気温と日照は、成長にとって重要な 2 つの要素です。それらは栄養素が豊富であるため、自然食品または栄養補助食品として世界中で栽培されています.このように、セルロース細胞壁の欠如は、スピルリナの消化を容易にします.

図 1:スピルリナ

さらに、スピルリナは 55 ~ 77% の完全なタンパク質源として人気があります。食物から見つけるのが難しい、最も希少な必須脂肪酸であるガンマリノレン酸(GLA)を供給します。通常、抗炎症効果があることでよく知られています。スピルリナには、がんを予防する独自の抗酸化物質であるフィコシアニンも含まれています。特にベータカロテンも豊富です。さらに、スピルリナには、ビタミンA、B、C、E、およびKの量が多く、ミネラルのカリウム、カルシウム、クロム、銅、鉄、およびマグネシウムが含まれています.

クロレラとは

クロレラ 球形の単細胞緑藻です。さらに、それは明確に定義された核を持つ最初の植物の形態でした。通常、クロレラ 非常に小さく、淡水で育ちます。また、葉緑体にはクロロフィルaとクロロフィルbが豊富に含まれています。ただし、この微細藻類 には難消化性のセルロース壁が含まれており、サプリメントとして処理する際に分解する必要があります。

図 2:Chlorella vulgaris

さらに、クロレラのクロロフィル 強力な抗酸化物質と洗浄剤として働き、肝臓と消化管を解毒します。水銀、鉛、アルミニウムなどの重金属をキレート化します。 クロレラに含まれる独自の成長因子 神経組織の損傷を修復し、免疫システムを高めます。さらに、クロレラ ベータカロチン、アルファカロテン、ルテインなどの抗酸化物質が豊富です。また、ビタミンB、C、D、E、K、ミネラルのリン、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、鉄が豊富です。

スピルリナとクロレラの類似点

  • スピルリナと クロレラ 2種類の淡水微生物です。
  • 葉緑素と栄養素が豊富です。
  • 多価不飽和脂肪酸も豊富ですオメガ3やオメガ6など。
  • さらに、それらは最も人気のある藻類です市販のサプリメント。
  • どちらもスーパーフードとして宣伝されています。それらはタンパク質とアミノ酸の優れた供給源です。
  • 通常、カプセルとして利用できます。抽出物、粉末、錠剤のサプリメント。
  • 印象的な栄養プロファイルと同様のものを持っています健康上の利点。
  • さらに、リスクを下げる可能性があります血糖値を改善しながら心臓病 。

スピルリナとクロレラの違い

定義

スピルリナは、アフリカや中南米の暖かいアルカリ性の湖で絡み合った塊を形成する糸状のシアノバクテリアを指し、クロレラは 陸生と水生の両方の生息地に共通の単細胞の緑藻を指し、よどんだ水を不透明な緑色に変えます。

分類

さらに、スピルリナはシアノバクテリア門の下のミクロコリ科に属し、クロレラは 緑色植物門の下のクロレラ科に属します。

スピルリナとクロレラのもう1つの違い スピルリナはアルスロスピラ属に属しているということです その間 クロレラ クロレラ属に属します .

生息地

さらに、スピルリナは暖かい淡水湖、天然温泉、海水で自然に育ち、クロレラは 主に淡水で育ちます。

細胞組織

スピルリナは多細胞のらせん状のシアノバクテリアで、クロレラは 単細胞の球形の緑藻です。

サイズ

さらに、スピルリナは クロレラ よりも 100 倍大きい場合があります。 直径2~10μmまで可能です。

クロロフィル

スピルリナに含まれるクロロフィルの量が少ない一方で、クロレラ 10倍のクロロフィル含有量を含んでいます。

セルロース壁

また、スピルリナにはセルロースの細胞壁がないため消化しやすく、クロレラは 固いセルロースの細胞壁が含まれているため、消化されません。

カロリー

スピルリナはカロリーが低く(1オンスあたり81カロリー)、クロレラは カロリーが高い(1オンスあたり115カロリー).

脂肪

スピルリナは低脂肪 (1 オンスあたり 2 g) ですが、クロレラ 脂肪が豊富です(1オンスあたり3 g)。

必須脂肪酸

スピルリナはオメガ 6 脂肪酸が豊富で、クロレラは オメガ3脂肪酸が豊富です。

抗酸化物質

スピルリナには比較的少量の抗酸化物質が含まれていますが、クロレラ 抗酸化物質が豊富です。

タンパク質

スピルリナはタンパク質が豊富で、クロレラ タンパク質の含有量が比較的少ない。

ビタミンとミネラル

一般的に、スピルリナはチアミン、リボフラビン、銅、鉄分が豊富で、クロレラは プロビタミンA、リボフラビン、マグネシウム、鉄、亜鉛が豊富です。

投与量

スピルリナの投与量は 1~8 g の範囲で、クロレラの投与量は 2〜5gの範囲です。

結論

スピルリナはらせん状の多細胞組織を持つシアノバクテリアです。クロロフィルの含有量が少ない。一方、セルロースの壁は含まれていません。したがって、消化しやすく、タンパク質、チアミン、リボフラビン、鉄、銅が豊富です。対照的に、クロレラ 球形の単細胞緑藻です。クロロフィル、カロリー、脂肪、オメガ 3 脂肪酸、抗酸化物質、プロビタミン A、リボフラビン、鉄、亜鉛、マグネシウムが豊富です。セルロース壁の存在により、クロレラ 消化しにくいです。どちらも藻類のサプリメントですが、スピルリナとクロレラの主な違いは その構造と利点です。

参考文献:

1. コックス、ローレン。 「スピルリナ:栄養成分と健康効果」
2. LiveScience、Purch、2018 年 2 月 7 日、こちらから入手可能。 「クロレラ:使用、副作用、相互作用、投与量、および警告。」 WebMD、WebMD、こちらから入手できます。

画像提供:

1. 「Spirulinapowder400x」ジョン アラン エルソン (CC BY-SA 3.0)、コモンズ ウィキメディア経由
2. 「Chlorella vulgaris NIES2170」by ja:User:NEON / User:NEON_ja – Commons Wikimedia 経由の自作 (CC BY-SA 3.0)


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